Sambal Terasi Teri Jengki: Menu Praktis untuk Makan Malam

SajianSedap.com - Resep Sambal Terasi Teri Jengki yang simple satu ini bisa jadi ide menu pelengkap makan malam nanti.

Kita tak perlu khawatir akan repot untuk menghadirkan menu simple berikut, karena proses membuatnya sangat lah mudah.

Mari, lengkapi menu makan malam hari ini dengan menghadirkan menu praktis yang enak maksimal ini.

Waktu: 30 Menit

Sajian: 6 Porsi

Bahan:

50 gram teri jengki digoreng kering

2 buah cabai merah besar digoreng

6 buah cabai merah keriting digoreng

4 buah cabai rawit merah digoreng

4 butir bawang merah digoreng

5 siung bawang putih, diiris, digoreng

1 1/2 sendok teh terasi, digoreng

1/4 sendok teh garam

1 sendok teh gula merah

Cara Membuat Sambal Terasi Teri Jengki:

1. Uleg halus bawang putih. Masukan cabai merah keriting, cabai rawit merah, cabai merah besar, bawang merah, terasi, garam, dan gula. Uleg halus.

2. Tambahkan teri jengki. Uleg agak halus.