3 Resep Aci Lezat yang Bikin Ketagihan

SajianSedap.com - Siapa yang suka makan aci.

Aci menjadi salah satu varian camilan yang begitu disuka.

Bukan cuma harganya yang murah, tekstur kenyal membuat makanan ini pasti selalu ada di rumah.

Baru-baru ini salah satu olahan aci yang mendadak viral adalah cirambay.

Sekilas olahan ini mirip dengan kwetiau yang ternyata adalah aci itu sendiri.

Tak cuma cirambay, ada 3 olahan dari aci yang sukses bikin ketagihan.

Selain irit bahan, juga bisa dibuat langsung pemula yang ingin masak.

3 Resep Olahan Aci

Berikut beberapa resep makanan yang berbahan aci yang bisa dinikmati bersama keluarga di rumah.

1. Tahu Aci Sambal Rujak

Bahan:

10 buah tahu bulat goreng belah 2 bagian

Bahan Isi:

150 gram tepung sagu

100 ml air panas

1 siung bawang putih haluskan

1 batang daun bawang iris halus

1 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk

500 gram minyak untuk menggoreng

Bahan Sambal Rujak:

50 gram kacang tanah kulit goreng

200 gram gula merah sisir halus

1/2 sendok teh garam

50 ml air asam dari 2 sendok teh asam jawa dan 50 ml air, larukan

2 buah cabai merah keriting

2 buah cabai rawit merah

1/2 sendok teh terasi goreng